Resep Opor Ayam Kampung

Bahan-bahan:

• 1 kg ayam kampung, potong-potong sesuai selera
• 300 ml santan kental
• 600 ml santan encer
• 4 lembar daun salam
• 2 batang serai

Bahan-bahan:

• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 1 sdm merica butir
• 2 ruas jari kunyit
• 4 ruas jari lengkuas
• 4 ruas jari jahe
• 11 sdt jinten
• 1 sdm ketumbar
• Garam dan gula secukupnya

Bahan pelengkap:

• Taburan bawang merah goreng

Cara membuat: 

1. Cuci bersih ayam dan tiriskan, tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak atau mentega secukupnya.
2. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna lalu masukkan santan encer.
3. Setelah santan encer menyusut, dan ayam sudah empuk masukkan bumbu lainnya dan santan kental. Tunggu sampai mendidih, dan angkat.

Selamat Mencoba....


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM
 

Resep Steak Tempe

Bahan-bahan:

• 2 bks (400 gr) tempe
• 1 butir bawang bombay, cincang
• 2 sdm tepung bumbu
• 1 bks tepung panir
• 50 ml freshmilk
• 1 btr putih telur

Cara membuat:

1. Kukus tempe selama 10 menit, angkat dan lumatkan.
2. Campur dengan semua bahan lalu aduk rata.
3. Bentuk/cetak sesuai selera, padatkan, lalu goreng hingga kecokelatan.

Selamat Mencoba...


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM
 

Resep Lotek Jogja

Bumbu sambal kacang:

• 3-5 sdm kacang tanah, goreng
• 1 siung bawang putih
• 2 lembar kecil daun jeruk
• 2-3 biji kencur kecil
• 1 keping gula merah
• 3 buah cabai rawit
• 1/2 sdt garam
• 1 cm terasi ABC
• 3-4 sdm air asam jawa

Bahan isian:

• Sayuran rebus (kangkung, labu siam, wortel dan timun)
• Kubis mentah
• Kacang panjang, bayam, tauge rebus
• Bakwan & tahu goreng
• Kerupuk sebagai pelengkap

Cara membuat: 

1. Ulek sampai agak halus bahan sambel kecuali air asam, terakhir masuk air asamnya, aduk tes rasa.
2. Lalu campur bahan isian, aduk rata. Sajikan dengan pelengkap.

Selamat Mencoba...


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM
 

Resep Masakan Ayam Suwir Manis Pedas Mantap

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 2 Dada Ayam, kemudian rebus hingga matang, dan suwir secara kasar
• ½ sdt Merica Bubuk
• 2 lembar Daun Salam
• 5 lembar Daun Jeruk
• 1 cm Lengkuas lalu dimemarkan
• 4 sdm Minyak Goreng
• 1 sdm Air Asam Jawa
• 1 sdt Garam
• 2 batang Serai lalu dimemarkan
• 350 ml Air Santan yang kental

Bumbu yang dihaluskan :

• 1 sdt Terasi yang matang
• 10 buah Cabe Merah
• 1 sdm Gula Jawa, kemudian anda sisir
• 10 butir Bawang Merah
• 5 siung Bawang Putih
• 2 cm Kencur

Cara Membuat Masakan Ayam Suwir Manis Pedas :

1. Pertama silahkan anda rebus daging dada ayamnya yang sudah disuwir selama beberapa menit, kemudian sisihkan.
2. Selanjutnya silahkan anda panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
3. Kemudian anda masukkan air santan, serai, ayam suwir, garam dapur, daun jeruk, lengkuas, air asam, salam, dan juga merica. Anda Masak hingga bumbu telah mengering, kemudian angkat.
4. Lalu siap disajikan dengan nikmat.

Selamat Mencoba...


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM
 

Resep Combro Yang Enak

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat resep combro :

Bahan untuk kulit :

• ½ sendok teh Garam
• 1 Kuning Telur
• 100 gram Kelapa Parut Kasar

Bahan untuk isinya :

• 125 gram Oncom, kemudian anda bakar dan dicincang kasar
• ½ sendok teh Garam
• ¼ sendok teh Merica Bubuk
• ¼ sendok teh Gula Pasir
• 50 ml Air
• 1 batang Daun Bawang, kemudian anda iris halus
• 1 sendok makan Minyak untuk menumis

Bumbu halus yang dibutuhkan :

• 1 buah Cabai Merah Keriting
• 2 butir Bawang Merah
• 1 siung Bawang Putih
• 1 cm Kencur
• 15 buah Cabai Rawit Hijau untuk isi
• Minyak untuk menggoreng

Nah setelah anda menyiapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan, silahkan anda simak cara membuatnya dibawah ini :

 

Cara membuat resep combro yang enak :

1. Pertama anda buat kulitnya terlebih dahulu, caranya yaitu anda aduk rata bahan-bahan kulitnya, kemudian anda sisihkan.
2. Selanjutnya anda buat isinya yaitu anda panaskan minyak dan anda tumis bumbu halusnya hingga harum. Lalu anda tambahkan oncom dan aduk rata.
3. Masukkan air, garam, merica bubuk dan gula pasir. Anda masak hingga meresap.
4. Kemudian anda tambahkan daun bawang dan aduk rata.
5. Ambil adonan kulitnya, kemudian anda beri isi dan selipkan cabai rawit hijau didalamnya, anda bentuk menjadi oval.
6. Anda goreng kedalam minyak yang sudah anda panaskan.
7. Angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba...


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM
 

Cara Membuat Choco Cheese Roll Cake

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 10 butir Kuning Telur
• 5 butir Putih Telur
• 100 gram Gula Halus
• 125 gram Margarin, kocok hingga lumer
• 80 gram Tepung Terigu protein sedang
• 20 gram Tepung Maizena
• 20 gram Cokelat Bubuk
• 20 gram Susu Bubuk
• ½ sdt Vanilli
• 1 sdt Sp
• 1 sdt Cokelat Pasta
• Butter Cream secukupnya
• 100 gram Keju Cheddar parut, untuk topping
• Cherry merah, untuk garnish

Cara Membuat  Choco Cheese Roll Cake :

1. Pertama silahkan anda kocok kuning dan putih telur, gula halus, sp dan vanilli hingga mengembang.
2. Kemudian Masukkan campuran tepung, susu dan cokelat bubuk sedikit demi sedikit, kemudian tambahkan cokelat pasta dan margarine, aduk perlahan hingga rata.
3. Tuangkan adonan kedalam loyang persegi 30 x 30 x 3 cm beralas kertas roti yang sudah diolesi margarine.
4. Panggang dalam oven hingga matang. Angkat.
5. Letakkan cake diatas serbet, lalu lepaskan kertas rotinya, kemudian gulung secara perlahan dengan bantuan serbet hingga padat dan biarkan selama 5 menit.
6. Buka gulungan cake, lalu oles permukaannya dengan butter cream, gulung kembali hingga padat.
7. Hias roll cake dengan butter cream dan taburi keju parut, beri potongan cherry merah (hias sesuai selera).
8. Choco Cheese Roll Cake siap untuk disajikan.

Selamat Mencoba....


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM
 

Resep Kue Mochi Kenyal Dan Enak

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

• 200 gram Tepung Beras Ketan
• 100 gram Gula Pasir
• 20 gram Tepung Beras Biasa
• 2 sendok makan Mentega Tawar
• ¼ sendok teh Gula Halus
• ½ sendok teh Pasta Vanili
• 250 ml Air Bersih
• 35 gram Tepung Maizena (disangrai)
• 30 gram Gula Pasir (untuk isi)
• 80 gamr Kacang Tanah Sangrai (buang kulitnya lalu ditumbuk kasar)
• 3 sendok makan Air Bersih

Cara Membuat Kue Mochi Kenyal :

1. Campurkan tepung beras dan tepung ketan, aduk rata
2. Campurkan gula pasir, air dan garam dalam wadah lain, aduk rata lalu masukkan kecampuran tepung
3. Masukkan mentega sambil diaduk hingga merata
4. Kukus adonan selama 10-15 menit lalu diangkat dan diuleni kemabli
5. Kukus kembali adonan sampai matang kira-kira selama 25 menit, angkat dan diamkan sampai hangat
6. Campurkan semua bahan isi sambil diaduk hingga merata
7. Ambil adonan kue mochi yang sudah hangat secukupnya lalu isi dengan bahan isi dan dibentuk bulat
8. Setelah adonan dibentuk bulat kemudian gulingkan kedalam tepung meizena, aduk hingga tertutup rapat
9. Kue mochi siap untuk dinikmati keluarga anda

Selamat Mencoba.. 


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM

Resep Soto Jogja

Garasipanduanmemasak - Soto Jogja merupakan salah satu makanan khas bagi warga Yogyakarta umumnya, Nah bagi kalian yang ingin mencoba untuk membuat Soto Jogja sendiri yuk pelajari cara membuatnya dengan mengikuti tutorial Resep Soto Jogja dibawah ini : 

Bahan-Bahan : 

• 1 Ekor ayam kampung
• 5 liter air

Bumbu Halus : 

• 2 bonggol bawang putih
• 20 butir bawang merah
• 6 butir kemiri, sangrai
• 4 cm kunyit bakar
• 3 1/2 sdm garam
• 1/4 sdt jintan
• 5 cm jahe
• 15 butir merica
• 1/2 sdt pala bubuk 

Bumbu Rempah : 

• 4 lembar daun jeruk purut
• 5 lembar daun salam
• 10 cm kayu manis
• 10 cm kayu krangean
• 50 gram gula merah

Cara Membuat :

1. Didihkan air. Masukkan ayam, gula merah dan rempah-rempah. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ke rebusan ayam. Masak sampai ayam empuk, angkat dan tiriskan. Lalu goreng dengan api besar dan minyak banyak sebentar saja, asal berkulit. 
2. Saring kuah ayam, test rasa. Masak kembali dengan api kecil sampai mendidih.
3. Dalam mangkuk, susun nasi, kol, bihun, ayam suwir, tomat, daun bawang & seledri. Siram dengan kuah soto, taburi bawang goreng. Sajikan panas-panas bersama sambal rawit, kecap, dan irisan jeruk nipis.

Nah itulah tutorial singkat yang dapat kami sampaikan kepada anda mengenai resep cara membuat Soto Jogja yang enak dan nikmat.. Selamat Mencoba



SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM
 

Resep Cara Membuat Tahu Aci Enak Praktis

Garasipanduanmemasak - Tahu aci adalah merupakan salah satu jajanan khas yang berasal dari Jawa Tengah , tepatnya Kota Tegal. Cemilan khas satu ini masih eksis sampai sekarang dan banyak sekali penjual yang masih menjajakan tahu aci ini, mulai dari pedagang pinggiran kaki lima hingga pedagang di toko oleh-oleh khas Tegal. Pada umumnya, tahu aci ini sangat nikmat jika disantap dalam keadaan hangat bersama dengan cabai rawit hijau. Meskipun demikian, tahu aci juga tak kalah enaknya apabila disantap bersama cocolan kecap ataupun cocolan sambal/tomat.

Sesuai dengan namanya, tahu aci ini berbahan dasar tahu dan tepung sagu (aci/kanji). Proses pembuatannya pun cukup mudah serta bahan – bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya sangat mudah untuk didapatkan baik di pasar tradisional maupun pasar modern. Jika anda kebetulan sedang mencari Resep Cara Membuat Tahu Aci yang enak dan praktis, namun belum menemukan resep yang mudah untuk anda praktekkan, anda bisa mengikuti step membuatnya dibawah ini.

Bahan Membuat Tahu Aci : 

• 10 buah tahu kuning ukuran sedang (potong melintang hingga berbentuk segitiga)
• 3 batang daun bawang (iris halus)
• 100 gr tepung sagu
• Air secukupnya
• 3 siung bawang putih (haluskan)Merica bubuk
• 2 sdm tepung terigu (agar aci tidak terlalu basah dan kenyal setelah digoreng)
• Garam secukupnya

Cara Membuat Tahu Aci Enak Praktis : 

1. Langkah pertama, Campur tepung kanji beserta tepung terigu, merica bubuk, daun bawang, bawang putih dan garam. Kemudian aduk sambil ditambahkan air perlahan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung. Usahakan jangan terlalu banyak airnya agar adonan tidak menjadi encer.
2. Selanjutnya, ambil isi tahu kuning, tapi jangan semuanya. kemudian, ambil adonan secukupnya, lalu masukkan ke tahu kuning tersebut. Lakukan dan ulangi cara tersebut hingga tahu kuning dan adonan habis.
3. Terakhir, Goreng tahu kuning yang telah diberi adonan ke dalam minyak yang panas. Goreng hingga aci terlihat matang, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya. Setelah itu sajikan tahu aci buatan anda bersama cabe rawit ataupun cocolan kecap/sambal

Nah itulah resep praktis dalam membuat tahu aci khas kota tegal yang dapat kami share kepada anda..


Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati.....

SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM

 

Resep Cara Membuat Bakpao Karakter Lucu Praktis

Garasipanduanmemasak - CharPao atau bakpao karakter adalah merupakan kue bakpao yang dikreasikan sedemikian rupa hingga terlihat mirip dengan aneka macam karakter kartun maupun hewan yang lucu dan imut. Kemunculan Bakpao karakter ini menarik perhatian banyak orang dikarenakan bentuk bakpaonya yang menarik dan mengundang rasa penasaran untuk mencobanya. Bakpao Karakter ini dipopulerkan oleh mba’ Diana Cahya sehingga menginspirasi banyak orang untuk membuat dan berjualan bakpao karakter tersebut. Proses pembuatan bakpao karakter ini tidaklah terlalu sulit karena sedikit banyak mirip dengan pembuatan bakpao pada umumnya. Yang membedakan adalah adanya tambahan kreasi karakter kartun maupun hewan lucu pada adonan bakpao tersebut sehingga sangat terlihat menarik dan berbeda dengan kue bakpao yang selama ini kita kenal. Jika anda adalah penyuka bakpao karakter tersebut dan ingin tahu bagaimana sih resep cara membuat bakpao karakter yang lucu enak dan praktis, berikut dibawah ini adalah langkah cara membuatnya serta bahan – bahan apa saja yang perlu anda persiapkan..

Bahan Membuat Bakpao Karakter Lucu : 

• 250 gr Tepung kunci (protein rendah)
• 1/2 sdt Baking powder
• 1 sdt Fermipan
• 50 gr gula halus (gula kastor)
• 125 ml Susu segar
• 25 gr Mentega putih
• 1 sdt ragi instant
• 1/ 2 sdt Bread improver (Baker Bonus)
• 1/2 sdt Garam
• Pewarna makanan secukupnya
• Isian Secukupnya : bisa menggunakan ayam, cokelat, selai kacang, keju, kacang hijau dll.

Cara Membuat Bakpao Karakter Lucu :

1. Langkah pertama, Ayak tepung dan baking powder jadi satu. Kemudian campur dengan gula, improver serta ragi. Lalu aduk hingga rata
2. Langkah kedua, Tuangkan susu, lalu mixer hingga setengah kalis. Kemudian masukkan mentega dan garam. Setelah itu mixer terus sampai benar benar kalis dan jadi elastis.
3. Selanjutnya, bulatkan adonan, lalu diamkan dan tutup dengan kain bersih selama kurang lebih 20 menit (hingga mengembang).Kemudian setelah 20 menit, timbang adonan dan bagi tiap adonan tersebut menjadi 50 gr (atau sesuai selera). Setelah itu beri warna pada adonan sesuai selera. Setelah adonan diberi pewarna makanan, bulatkan adonan dan diamkan lagi kurang lebih sekitar 20 menit.
4. Berikutnya, Ambil 1 adonan dan isi dengan cokelat (atau sesuai selera), lalu bulatkan dan beri alasnya kertas roti. Kemudian kreasikan dengan menambahkan adonan penghias (yang telah diberi pewarna makanan) seperti mata, mulut atau bentuk bentuk lucu lainnya. Dan untuk menempelkan adonan penghiasnya, bisa menggunakan air putih sebagai perekatnya.
5. Terakhir, Lakukan semua proses menghias adonan dengan cepat (karena jika adonan terlalu lama didiamkan dapat membuat bakpao terasa asam) Kemudian kukus adonan selama kurang lebih 10 menit, setelah itu Bakpao karakter lucu buatan anda siap untuk disajikan.

Nah, itulah resep cara membuat bakpao karakter yang lucu dan praktis yang dapat kami share kepada anda pada artikel masakan kue kali ini..

Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati.....

SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM

Resep Cara Membuat Jaja Batun Bedil Khas Bali Enak Praktis

garasipanduanmemasak - Resep Cara Membuat Jaja Batun Bedil Khas Bali  – Jaja batun bedil merupakan makanan khas dari pulau dewata, Bagi Anda masyarakat Bali  pasti sudah mengenal dengan baik jenis makanan yang satu ini. Makanan ini benar-benar enak dan menggiurkan, membuat Anda yang pernah merasakannya tak akan bosan untuk memakannya lagi keesokan hari. Bentuk dari makanan khas Bali ini yaitu bulat pipih, sementara itu untuk rasanya kenyal bercampur gurih, dan diselimuti dengan adonan encer berbahan gula merah. Selain itu, juga dilengkapi oleh taburan kelapa parut, jadi benar-benar gurih ketika disantap. Wangi dari jajanan satu ini juga harum, mampu membangkitkan selera makan.

Jika Anda adalah orang Jawa, mungkin ketika pertama kali melihat jajan batun Bali ini, Anda akan melihatnya memiliki bentuk yang mirip dengan makanan khas Jawa bernama bubur candil, yang biasa bermunculan penjualnya ketika bulan puasa dan menjadi teman untuk berbuka puasa bersama keluarga. Begitu pula dengan makanan khas Bali ini, juga sama-sama cocok untuk menjadi pendamping berbuka puasa. Perbedaan antara jajanan satu ini dengan jajanan Jawa yang sudah disebutkan sebelumnya adalah bentuknya, bentuk dari jaja batun asli Bali ini bulat pipih. Sementara bubur candil bentuknya benar-benar bulat dan tak terlihat pipih sama sekali.Proses pembuatan Jaja batun bedil ini tidaklah terlalu sulit, jika anda tertarik untuk membuatnya dan penasaran dengan rasanya tanpa harus ke Bali, anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Cara Membuat Jaja Batun Bedil Khas Bali berikut dibawah ini. (dilansir dari - garasipanduanmemasak)

Bahan Membuat Jaja Batun BediL :

• Tepung ketan 100 gram
• Tepung tapioka 25 gram
• Garam ¼ sdt
• Air hangat 75 ml
• Air; digunakan untuk merebus

Bahan kuahnya :

• Gula merah 250 gr
• Santan 500 ml
• Kelapa ½ butir
• Garam ¼ sdt
• Daun pandan 2 ikat
• Tepung beras 2 sdm, dilarutkan menggunakan air sedikit saja

Cara Membuat Jaja Batun Bedil :

1. Membuat bahan taburan; Campurkan bahan garam dan kelapa parut, lalu aduk hingga rata, kemudian kukus untuk jangka waktu 15 menit, angkat lalu sisihkan
2. Kedua campurkanlah tepung tapioka, tepung ketan, garam, lalu aduk hingga rata
3. Berikutnya, tuangkan air hangat, tuangkan sedikit demi sedikit, sembari Anda uleni sampai adonan menjadi bisa dipulung
4. Selanjutnya; ambillah sejumput adonan tersebut, bentuk menjadi bulat kecil, lalu tekanlah bagian tengah adonan menggunakan jari
5. Tempatkan di atas piring, jangan lupa taburi piring sebelumnya menggunakan tepung ketan, lakukan terus sampai adonan habis
6. Panaskan air, lalu rebus sampai adonan mengapung, setelah itu angkat, tiriskan dan sisihkan
7. Untuk bahan kuahnya: Campurkan gula merah, santan, garam, dan daun pandan; aduk rata kemudian masak sampai mendidih. Selanjutnya masukkanlah larutan dari tepung beras, kemudian aduk hingga rata
8. Tambah adonan yang sudah direbus, lalu masak sembari diaduk sampai mendidih
9. Angkat dan tuangkan pada mangkuk saji

Kini jajanan khas Bali ini siap disantap, hidangkan bersama taburan kelapa parut supaya lebih menggoyang lidah. Sekian artikel tentang Resep Cara Membuat Jaja Batun Bedil Khas Bali yang bisa kami share pada kesempatan kali ini.

SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM

 

Resep Ikan Bakar Kecap Pedas Enak Praktis

garasipanduanmemasak - Ikan bakar adalah salah satu menu masakan yang paling digemari di kala ada acara kecil – kecilan atau ngumpul – ngumpul bareng teman dan keluarga. Ikan bakar ini menjadi favorit dikarenakan dalam proses pembuatannya dapat menghadirkan suasana kebersamaan, sehingga tidaklah mengherankan jika menu masakan ikan bakar ini banyak dibuat pada acara malam mingguan, tahun baruan, syukuran dan acara – acara keluarga non formal lainnya. Proses pembuatan ikan bakar ini tergolong cukup mudah dan praktis. Dan apabila anda kebetulan sedang mencari resep ikan bakar yang enak dan nikmat, maka tidak ada salahnya anda mencoba Resep Ikan Bakar Kecap Pedas yang telah garasipanduanmemasak uraikan secara singkat berikut ini.

Bahan / Bumbu Ikan Bakar Kecap: 

• 3 ekor Ikan Air tawar/Laut
• Kecap Manis Secukupnya
• 2 sdm Perasan Air Jeruk Nipis
• 2 sdm Air Asam Jawa
• Minyak Untuk Menumis Secukupnya

Bumbu halus (haluskan) :

• 4 buah Cabe Merah keriting
• 3 buah Cabai Merah besar
• 3 siung Bawang Putih
• 3 buah Cabe Rawit merah
• 7 butir Bawang Merah
• 2 sendok teh Ketumbar bubuk
• Garam Secukupnya
• 2 cm jari Jahe

Bahan Sambal Kecap Pedas :

• Kecap Manis 6 sdm
• Air Jeruk Nipis 1 sendok teh
• Tomat 1 buah (potong potong kecil)
• Cabe Rawit hijau 5 buah
• Cabe Rawit merah 6 buah
• Bawang Merah 4 siung (iris tipis)

Cara Membuat Sambal Kecap Pedas : (Campurkan semua bahan dan buang semua biji cabai agar tidak terlalu pedas)

Cara Membuat Ikan Bakar Kecap Pedas Gurih : 

1. Langkah pertama, kerat sisik ikan lalu keluarkan semua isi perutnya dan cuci hingga bersih, kemudian sisihkan dalam wajan. Setelah itu tuangkan air perasan jeruk nipis, lalu aduk sampai merata dan biarkan selama kurang lebih 10 menit.
2. Selanjutnya, tumis semua bahan bumbu yang dihaluskan hingga terasa aroma harum.Lalu masukkan air asam jawa beserta kecap manis, kemudian aduk sampai semua bahan tercampur secara merata. setelah itu angkat bumbu tumisan tersebut.
3. Terakhir, Lumuri ikan dengan bumbu tumisan tersebut, kemudian bakar ikan sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu tumisan tadi hingga matang. Setelah itu hidangkan ikan bakar selagi hangat bersama sambal kecap pedas

Tips :
Agar rasa Ikan Bakar Kecap Pedas semakin makyus dan terlihat menarik, anda bisa menambahkan potongan mentimun, selada, dan tomat pada piring saji.


Nah, itulah ulasan singkat mengenai Resep Ikan Bakar Kecap Pedas yang enak dan praktis yang bisa garasipanduanmemasak infokan kepada anda, Shared :)


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM

Resep Spaghetti Saus Daging Spesial

garasipanduanmemasak - Bagi anda penggemar mie khas italy ini, kali tim garasipanduanmemasak  akan coba menyajikan Resep Spaghetti Saus Daging Spesial khusus buat anda penyuka makanan ini. Bahan dan cara membuat spaghetti saus daging sebagai berikut :

Bahan spaghetti saus daging :

• 500 gram spaghetti, kualitas bagus
• 200 gram keju, kualitas sedang, parut

Bahan saus daging :

• 250 gram daging sapi giling
• 1/2 buah bawang bombai , iris tipis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm garam
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 liter air matang
• 3 sdm saus pedas ( bisa di tambah jika suka pedas )

Cara membuat Spaghetti Saus Daging :

1. Langkah pertama, masak spaghetti yang baru anda beli dari supermarket hingga lunak lalu angkat dan tiriskan . Setelah itu siram dengan sedikit air dingin supaya spaghetti tidak lengket .
2. Langkah kedua, panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu masukan bawang bombay dan aduk aduk hingga terasa harum, kemudian masukan daging sapi giling aduk, saus tiram, gula pasir, garam, masukan saus pedas dan aduk merata . Kemudian tuangkan 1/2 liter air, aduk lagi , kemudian angkat .
3. Terakhir siapkan piring saji, taruh spaghetti di atas nya, lalu tuangkan saus daging tepat di atas nya, kemudian taburi dengan parutan keju kualitas sedang dan Spaghetti Saus Daging buatan anda pun siap untuk dinikmati.

Demikian Resep Spaghetti Saus Daging Spesial yang secara singkat dapat kami sampaikan. Semoga bermanfaat untuk anda.


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM

Cara mudah membuat ice cream nikmat

garasipanduanmemasak - Cara mudah membuat ice cream nikmat. Ice cream adalah salah satu jenis jajanan atau makanan yang umumnya disukai oleh anak kecil. Ice cream, sebuah es yang memiliki bentuk dan tekstur yang memiliki berbagai rasa yang khas sesuai selera. Rasa dari ice cream ini ada berbagai macam, diantaranya rasa coklat, vanilla bahkan rasa buah. Nah bagi anda orang tua yang ingin belajar cara membuat ice cream dengan mudah untuk buah hati anda, maka kali ini tim resep masakan khas akan menyajikannya untuk anda

Adapun Bahan dan Cara Membuat Ice Cream Sebagai Berikut:

Bahan Membuat Ice Cream :  

• 300 ml susu cair full cream
• 600 ml cream kental
• 30 gram coklat bubuk
• 1/2 sdt esens vanili250 gram dark cooking chocolate, yang telah di cincang secara kasar
• 6 kuning telur
• 175 gram gula pasir

Cara Membuat Ice Cream :

1. Langkah pertama Cara membuat ice cream adalah masaklah susu cair beserta esense vanili didalam panci dengan api takaran kecil. Lalu kemudian Ambillah sekitar 50 ml susu yang akan dicampurkan dengan coklat bubuk, kemudian aduk hingga coklat bubuk tersebut larut. , kemudian tuangkan kedalam panci yang berisi susu. Lalu masak hingga mendidih sambil diaduk. setelah mendidih kemudian angkat perlahan.
2. Langkah selanjutnya kocok kuning telur bersamaan dengan gula pasir menggunakan mikser kecepatan sedang selama 3 menit hingga terlihat mengental serta berwarna agak pucat.
3. Tuangkan larutan susu coklat ke didalam kocokan kuning telur yang sudah mengental tadi, lalu aduklah hingga merata. Masukkan kembali campuran ini kedalam panci lalu masaklah dengan api takaran kecil selama sekitar 3-4 menit sampai adonan mengental ( jangan sempat mendidih ).
4. Masaklah cream kental tadi di panci dengan api kecil. Setelah gelembung-gelembung kecil terlihat mulai muncul , masukkan segera dark cooking coklat cincang. Selanjutnya angkat pancinya dan aduklah sampai semua coklat meleleh serta adonan tampak terasa licin.
5. Masukkan adonan susu telur ke kedalam adonan krim coklat tadi , aduk rata dan diamkan hingga dingin.
6. Setelah tahap tersebut, segera masukkan adonan ke ice krim maker yang diaduk aduk hingga kurang lebih 1 jam sebelum adonan tersebut menjadi es cream.

Bagi anda yang belum punyai ice cream maker, masukkan adonan tersebut kedalam mesin pendingin atau freezer kurang lebih 3 jam, setelah itu kocoklah dengan mixer hingga lembut selama kuramg lebih 5 menit. Ulangilah langkah tersebut hingga 3-4 kali sampai adonan itu terasa lembut

Nah demikianlah cara membuat ice cream secara praktis dari kami, semoga bermanfaat dan mudah dimengerti....

SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM

Resep Cara Membuat Chicken Wings Enak Praktis Ala Pizza Hut

garasipanduanmemasak - Chicken Wings adalah salah satu menu favorit jika saya dan keluarga berkunjung ke restoran cepat saji semisal Pizza Hut. Rasanya memang harus diakui sangat enak dan gurih hingga saya sendiri berfikir bagaimana sih Resep Cara Membuat Chicken Wings hingga sampai seenak punya pizza hut tersebut…hmmm…ternyata setelah mencari tahu dari berbagai sumber, untuk membuat Chicken Wings ini ternyata tidaklah terlalu sulit bahkan tergolong mudah, dan berikut dibawah ini adalah resep praktis dalam Membuat Chicken Wings ala pizza hut tersebut.

Resep Chicken Wings

Bahan Membuat Chicken Wings : 

• 5 buah (atau sesuai selera) Sayap ayam
• air jeruk nipis
• garam

Bumbu :

• 2 sdm Saos tiram
• 1 sdm Saos tomat
• 2 siung Bawang putih parut
• 2 sdm Madu
• 3 cm Jahe parut
• 2 sdm kecap manis
• Garam Secukupnya
• 2 sdm saos sambal (jika suka)

Cara Membuat Chicken Wings Enak Praktis :

1. Langkah pertama, Buang ujung sayap ayam, lalu potong dan bagi 2. Kemudian rendam dengan air jeruk nipis dan garam, bejek-bejek hingga menjadi kesat, setelah itu cuci hingga bersih.
2. Berikutnya, Campur semua bahan bumbu ke dalam sayap ayam, lalu aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.
3. Selanjutnya, Tuang sayap ayam dalam teflon, lalu ungkep dan jika perlu tambahkan sedikit air. Kemudian Masak hingga bumbu terlihat meresap dan mengental. Setelah itu angkat.
4. Terakhir, Goreng sayap ayam hingga terlihat setengah kering, lalu angkat…kemudian sajikan bersama cocolan sambal agar rasanya menjadi lebih nikmat.

Nah, itulah langkah singkat Resep Cara Membuat Chicken Wings yang dapat saya share kepada anda semua para pecinta masakan chicken wings. 

SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM

Resep Cara Membuat Pentol Tahu Enak Praktis

garasipanduanmemasak - Pentol Tahu adalah salah satu jenis makanan murah meriah yang dibuat dari kombinasi tahu goreng yang diisi adonan yang terbuat dari olahan tepung kanji dan daging ayam yang telah dihaluskan (digiling) sebelumnya plus penyedap rasa dan bahan lainnya. Bagian adonan tepung dan daging ayam ini disematkan ke dalam tahu sebagai pengganti isi tahu dan rasa yang dihasilkannya pun sangat enak dan kenyal sehingga sangat disukai oleh anak-anak kecil pada umumnya.

Proses pembuatan pentol tahu ini tidaklah terlalu sulit bahkan bisa dikatakan cukup mudah dan tidak terlalu ribet (jika sudah terbiasa membuatnya). Bahan - bahannya pun sangat mudah ditemukan dan tentunya sangat terjangkau dan tidak tidak menguras isi kantong hehe... Jika anda kebetulan adalah penggemar pentol tahu tersebut dan saat ini sedang mencari Resep Cara Membuat Pentol Tahu yang enak dan praktis, anda bisa mengikuti step cara membuat pentol tahu berikut yang kami share di bawah ini.

Resep Pentol Tahu
 
Bahan Membuat Pentol Tahu :

• 18 biji tahu goreng (atau sesuai selera)
• 1/4 tepung kanji + 3 sendok tepung terigu
• 240 gram daging ayam yang sudah di haluskan (giling)
• 1/2 gelas air panas
• 5 biji bawang putih
• Masako + garam secukupnya
• 1 sendok bubuk merica bubuk

Cara Membuat Pentol Tahu Enak Praktis :

1. Langkah pertama, Siapkan wadah ukuran sedang untuk adonan, lalu masukan daging ayam beserta tepung kanji, tepung terigu, merica bubuk, bawang putih yang telah di haluskan dan masako + garam. Kemudian beri air panas dan aduk hingga menjadi adonan dan tidak lengket.
2. Langkah kedua, jika adonannya sudah jadi, kemudian ambil tahu goreng lalu belah tengahnya untuk lobang lalu masukkan adonan pentol ke dalamnya. Jika proses memasukkan adonan pentol ke dalam tahu sudah selesai, selanjutnya siapkan panci / wajan yang besar, setelah itu isi air untuk mengkukus pentol tahu tersebut.
3. Langkah terakhir, Setelah air mendidih, kukus pentol tahu selama kurang lebih 30 menit hingga terlihat matang. Setelah matang, segera angkat pentol dan hidangkan bersama saos sambal dan kecap manis…hmmm yummyy ^^

 

Nah itulah Resep Cara Membuat Pentol Tahu yang enak dan praktis yang bisa kami share kepada anda pembaca setia garasipanduanmemasak...


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM
 
SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM

Resep Cara Membuat Cilor Cilok Telur Enak Praktis

garasipanduanmemasak - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang awalnya terkenal di Jawa Barat, namun, dalam perkembangannya, sekarang jajanan ini bisa ditemui di mana saja. Pada umumnya cilok ini dibuat dengan cara direbus, namun dalam seiring perkembangannya, cilok ini kemudian dikreasikan dengan cara digoreng dan dibalut dengan telur atau biasa disebut dengan cilor atau cilok telur.

Cilor atau cilok telur ini biasanya paling banyak dijajakan di sekolah-sekolah atau tempat keramaian lainnya. Pembeli dan peminat cilor ini kebanyakan anak-anak dikarenakan harganya yang sangat terjangkau untuk ukuran kantong anak-anak dan tentu saja rasanya juga enak dan gurih :D. Jika buah hati anda atau anda sendiri adalah peminat cilok telur tersebut dan berniat untuk membuatnya sendiri dirumah namun tidak tahu bagaimana Resep Cara Membuat Cilor Cilok Telur tersebut, berikut dibawah ini adalah resep membuatnya… yang telah kami uraikan secara singkat dan jelas agar mudah untuk dipraktekkan dirumah anda.

Resep Cilor Cilok Telur

Bahan-Membuat Cilor Cilok Telur : 

• 1 butir telur
• 90 gr tepung segitiga biru
• 1 sdt garam
• 3 siung bawang putih haluskan
• 150 gr sagu
• 1 bungkus penyedap rasa masako
• 2 sdm minyak sayur
• 2 lembar daun bawang
• Air panas secukupnya

Cara Membuat Cilor Cilok Telur :

1. Langkah pertama, Campurkan semua bahan lalu beri sedikit air panas sambil anda uleni. Kemudian bulat-bulatkan adonan.
2. Selanjutnya, Siapkan rebusan air yang telah ditambahkan dengan minyak sayur. Panaskan hingga mendidih lalu celupkan semua adonan telah dibulatkan tadi kedalam panci hingga terlihat mengapung. Setelah itu sisihkan
3. Berikutnya, Buat tusukan masing-masing 3-4 butir cilok (atau sesuai selera) hingga habis
4. Terakhir, Tuang telur kedalam mangkuk, lalu kocok hingga telur menjadi sedikit cair. Lalu balut cilok dengan kocokan telur hingga rata. Setelah itu goreng hingga terlihat matang kecoklatan, lalu angkat, tiriskan sejenak dan sajikan bersama cocolan sambal agar rasanya lebih nikmat.

Nah, itulah langkah singkat Resep Cara Membuat Cilor Cilok Telur yang enak dan praktis yang bisa kami share kepada adana.

SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM 

Resep Cara Membuat Kue Jemblem Enak Praktis

garasipanduanmemasak - Kue jemblem adalah merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang masih bertahan di era modern ini. Kue Jemblem ini terbuat dari singkong yang dipadukan dengan isian gula merah yang lembut sehingga menghasilkan rasa yang enak dan gurih. Proses membuat kue jemblem ini termasuk mudah loh, bahkan bila anda adalah seorang pemula yang baru mencoba – coba membuat kue, kami yakin anda bisa membuatnya dengan mudah tanpa hambatan berarti. Nah gimana ?, ingin tahu bagaimana Resep Cara Membuat Kue Jemblem tersebut ? berikut ini adalah detail cara membuatnya serta bahan -bahan yang perlu anda siapkan.

Bahan Membuat Kue Jemblem :

• 500 gram (1/2 kg) singkong parut
• 100 gram kelapa parut kasar
• Minyak untuk menggoreng
• 1/2 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh vanilli bubuk

Bahan isi kue jemblem :

• 75 gram gula merah, sisir

Cara Membuat Kue Jemblem Enak Gurih : 

1. Langkah pertama adalah aduk rata singkong parut beserta garam, vanilli serta kelapa parut sampai merata. Selanjutnya ambil sedikit campuran adonan singkong tersebut, kemudian pipihkan adonan, setelah itu beri bahan isi (gula merah). Lalu bulatkan lagi adonan tersebut dan bentuk hingga menjadi adonan bulat pipih
2. Selanjutnya tuangkan minyak dan panaskan, Lalu goreng adonan kue jemblem hingga terlihat berwarna kuning kecokelatan (matang sempurna). Kemudian angkat, tiriskan sebentar, setelah itu kue jemblem buatan anda siap untuk disajikan.

Nah, demikianlah ulasan singkat mengenai Resep Cara Membuat Kue Jemblem yang enak dan praktis.



SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM

Resep Cara Membuat Roti Sobek Enak Praktis

garasipanduanmemasak - Roti sobek adalah salah satu makanan yang sangat cocok disediakan sebagai bekal buat anak sekolah, piknik ataupun sebagai salah satu menu pada saat sarapan. Selain tergolong praktis, ternyata cara membuat roti sobek cukup mudah loh bun. Yuk pelajari cara membuatnya dengan mengikuti step Resep Cara Membuat Roti Sobek di bawah ini.

Resep Membuat Roti Sobek

Bahan Membuat Roti Sobek :

• 400 gram Terigu Segitiga Biru
• 600 gram Terigu Cakra Kembar
• 250 gram Gula pasir
• 35 gram Ragi instan
• 40 gram Susu bubuk Indomilk
• 15 gram Garam
• 140 gram Margarine
• 150 gram Telur
• 370 ml Air

Bahan Isi (bisa diganti dengan coklat atau sesuai selera) :

• 200 gr Keju untuk isi dan taburan

Cara Membuat Roti Sobek Enak :

1. Langkah pertama, Campur tepung beserta gula, susu, ragi dan garam, Lalu aduk semua bahan hingga tercampur merata. Kemudian Tambahkan telur, air serta margarine, setelah itu aduk sampai adonan rata dan kalis.
2. Selanjutnya, Biarkan adonan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang. Lalu Kempiskan adonan dan bentuk memanjang. Kemudian potong-potong adonan dan timbang masing-masing adonan (40 gr). Setelah itu Bulatkan adonan dan diamkan lagi selama kurang lebih 10 menit. Lalu buang gasnya dengan cara mengempiskan adonan, kemudian isi dengan keju yang telah diparut atau sesuai selera.
3. Berikutnya Letakkan satu persatu adonan kedalam loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan margarin sampai loyang penuh. Kemudian biarkan adonan hingga mengembang selama kurang lebih 60-90 menit . Lalu olesi permukaan adonan dengan kuning telur dan taburkan parutan keju diatasnya
4. Terakhir, Masukkan loyang ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, lalu panggang pada suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang, kemudian keluarkan dari oven. Setelah itu roti sobek buatan anda siap untuk disajikan.

Nah, itulah resep cara membuat roti sobek yang enak dan lembut yang bisa kami infokan kepada anda.

SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM

Resep Cara Membuat Pie Susu Bali Ala Farah Quinn Enak Praktis

garasipanduanmemasak - Pie Susu Bali adalah salah satu kue pie khas asal Bali yang selalu menjadi salah satu primadona khususnya bagi pecinta kue ketika berkunjung ke daerah Bali. Kue Pie Susu bali ini memiliki rasa yang unik serta tekstur yang ringan dan lembut. Untuk membuat Pie Susu Bali ini tidaklah sulit dan tergolong mudah, karena hanya membutuhkan bahan yang tidak terlalu banyak dan tergolong simpel dan praktis serta tidak memberatkan isi kantong hehe :D. Jika anda adalah salah penyuka pie susu bali ini dan ingin tahu bagaimana cara membuatnya, berikut dibawah ini adalah Resep Cara Membuat Pie Susu Bali Ala Farah Quinn (recook dan modif) yang telah kami uraikan secara singkat agar dapat dengan mudah dipraktekkan dirumah anda.

Resep Pie Susu Bali

Bahan Kulit:

• 1 butir kuning telur
• 200 gram margarin
• 250 gram terigu

Bahan Vla Susu:

• 1 kaleng susu kental manis
• 2 sdm maizena
• 5 butir kuning telur
• 200 ml air atau 1 gelas kecil

Cara Membuat Pie Susu Bali :

1. Langkah pertama, uleni semua bahan kulit hingga kalis dan teksturnya terasa lembut. Lalu masukkan ke dalam kulkas kurang lebih selama 15 menit.
2. Langkah kedua. Membuat Vla: Kocok semua bahan Vla susu secara manual atau bisa juga menggunakan mixer (kecepatan sedang) hingga tercampur merata.Kemudian saring agar hasilnya mulus.
3. Langkah Ketiga, Ambil adonan kulit yang sebelumnya telah di masukkan ke dalam kulkas, lalu alasi loyang dengan kertas roti atau olesi dengan margarin.Kemudian tutup seluruh permukaan loyang dengan adonan kulit. Setelah itu, tuang adonan vla susu.
4. Terakhir, Panggang adonan pie susu dengan suhu 170 derajat kurang lebih selama 45 menit atau hingga terlihat kuning kecoklatan. Lalu angkat, biarkan sejenak hingga agak dingin, setelah itu keluarkan dari loyang dan pie susu bali buatan anda pun siap untuk disantap ^^.

Nah, itulah langkah singkat Resep Cara Membuat Pie Susu Bali yang enak namun praktis dalam pembuatannya.


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM