Resep Cara Membuat Pie Susu Bali Ala Farah Quinn Enak Praktis

garasipanduanmemasak - Pie Susu Bali adalah salah satu kue pie khas asal Bali yang selalu menjadi salah satu primadona khususnya bagi pecinta kue ketika berkunjung ke daerah Bali. Kue Pie Susu bali ini memiliki rasa yang unik serta tekstur yang ringan dan lembut. Untuk membuat Pie Susu Bali ini tidaklah sulit dan tergolong mudah, karena hanya membutuhkan bahan yang tidak terlalu banyak dan tergolong simpel dan praktis serta tidak memberatkan isi kantong hehe :D. Jika anda adalah salah penyuka pie susu bali ini dan ingin tahu bagaimana cara membuatnya, berikut dibawah ini adalah Resep Cara Membuat Pie Susu Bali Ala Farah Quinn (recook dan modif) yang telah kami uraikan secara singkat agar dapat dengan mudah dipraktekkan dirumah anda.

Resep Pie Susu Bali

Bahan Kulit:

• 1 butir kuning telur
• 200 gram margarin
• 250 gram terigu

Bahan Vla Susu:

• 1 kaleng susu kental manis
• 2 sdm maizena
• 5 butir kuning telur
• 200 ml air atau 1 gelas kecil

Cara Membuat Pie Susu Bali :

1. Langkah pertama, uleni semua bahan kulit hingga kalis dan teksturnya terasa lembut. Lalu masukkan ke dalam kulkas kurang lebih selama 15 menit.
2. Langkah kedua. Membuat Vla: Kocok semua bahan Vla susu secara manual atau bisa juga menggunakan mixer (kecepatan sedang) hingga tercampur merata.Kemudian saring agar hasilnya mulus.
3. Langkah Ketiga, Ambil adonan kulit yang sebelumnya telah di masukkan ke dalam kulkas, lalu alasi loyang dengan kertas roti atau olesi dengan margarin.Kemudian tutup seluruh permukaan loyang dengan adonan kulit. Setelah itu, tuang adonan vla susu.
4. Terakhir, Panggang adonan pie susu dengan suhu 170 derajat kurang lebih selama 45 menit atau hingga terlihat kuning kecoklatan. Lalu angkat, biarkan sejenak hingga agak dingin, setelah itu keluarkan dari loyang dan pie susu bali buatan anda pun siap untuk disantap ^^.

Nah, itulah langkah singkat Resep Cara Membuat Pie Susu Bali yang enak namun praktis dalam pembuatannya.


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM