Resep Cara Membuat Nutella Sendiri

panduanmemasak-garasitogel - Bagi anda pecinta cokelat, pasti sudah tidak asing dengan nutella. Yah, Nutella adalah merupakan olahan cokelat yang pada umumnya digunakan sebagai bahan olesan atau topping pada berbagai jenis roti dan kue. Nutella ini, terbuat dari campuran cokelat milk dan kacang hazelnut, dimana rasa yang dihasillkan dari campuran bahan tersebut sangat enak dan lezat. Nutella ini pada umumnya sangat mudah kita temui di pasar swalayan/supermaket, namun untuk memperoleh nutella ini kita harus merogoh kocek yang “lumayan” dikarenakan harga nutella ini cenderung mahal. Namun, ada “banyak jalan menuju Roma” hehe… jika harga nutella ini dirasa mahal, bagaimana jika kita membuat sendiri nutella tersebut dengan rasa yang tak kalah enaknya dan tentunya dengan harga yang ekonomis.

 

Nah, berikut ini adalah Resep Cara Membuat Nutella Sendiri (homemade) yang bisa anda praktekkan dirumah anda.

Bahan Membuat Nutella :

• 400 gr Milk Chocolate Cooking (Cokelat masak yang milk)
• 30 ml minyak sayur
• 100 gr kacang hazelnut, kupas, sangrai atau oven
• 20 gr gula halus
• 1/3 sdt vanili extract
• 15 gr cocoa powder

Cara Membuat Nutella Sendiri (Homemade) :

1. Langkah pertama, haluskan dengan blender kacang hazelnut yang sebelumnya sudah di oven atau disangrai sampai benar-benar lembut. Lalu sisihkan.
2. Langkah kedua, potong-potong cokelat masak dan taruh ke dalam mangkuk/wadah besar, Lalu tim hingga cokelat terlihat meleleh. Kemudian campurkan hazelnut yang sudah halus beserta gula, minyak sayur, vanili dan cocoa powder. Setelah itu aduk hingga rata.
3. Selanjutnya, tuangkan campuran hazelnut ke dalam cokelat yang sudah meleleh. kemudian di aduk sampai merata. lalu masukkan nutella dalam wadah tertutup (tahan sampai 2-3 minggu),Setelah itu nutella buatan anda siap disajikan bersama cemilan favorit anda

Catatan :

Kupas terlebih dahulu kulit hazenut, Lalu disangrai dengan takaran api kecil-sedang atau di oven. Jangan mencoba mematangkan hazelnut dengan cara menggoreng karena sedikit banyaknya akan dapat mempengaruhi rasa nutella.
Bahan cokelat yang dipakai adalah cokelat masak yang “milk”. Apabila anda menggunakan dark Chocolate Cooking (DCC), anda mesti menambahkan gula sekitar 75 gr.

Nah, itulah ulasan singkat mengenai Resep Cara Membuat Nutella Sendiri yang dapat kami infokan kepada anda

SUMBER : WWW.GARASITOGEL.COM