Resep Cara Membuat Lemet Singkong Enak Praktis

panduanmemasak-garasitogel - Lemet adalah merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang hingga kini masih eksis dan masih sangat diminati hingga sekarang. Kue Lemet ini memiliki tekstur yang kenyal dan cita rasa yang manis, tekstur kenyal dan rasa manis tersebut dihasilkan karena kue lemet ini berbahan dasar singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah yang nantinya memberikan cita rasa yang manis. Jika anda kebetulan adalah orang yang sangat menyukai kue lemet tersebut dan berniat untuk mempelajari proses pembuatannya, berikut ini kami sajikan untuk anda Resep Cara Membuat Lemet Singkong yang enak dan praktis.

 

Resep Membuat lemet

 
Bahan Membuat Lemet Singkong Gula Merah :

• 1 kg singkong
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 1/2 butir kelapa ( diparut atau diiris kecil2)
• 3 sendok makan gula pasir halus
• 1 sendok teh garam dapur halus
• 1/2 kg gula merah ( iris tipis/halus )
• air putih bersih secukupnya
• Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)

Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak Praktis :

1. Langkah pertama, kupas kulit singkong lalu dicuci dengan air hingga singkong benar-benar bersih. Kemudian
2. parut hingga halus singkong yang telah dibersihkan tersebut dalam sebuah wadah. Setelah itu, masukkan gula pasir beserta gula merah ( yang telah diiris halus) kedalam wadah singkong parut.
3. Selanjutnya, tambahkan irisan kelapa beserta garam halus dan vanili bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian tuang air perlahan lahan (sedikit demi sedikit) kedalam campuran singkong parut tersebut sambil anda uleni dengan tangan hingga kalis.
4. Berikutnya, ambil campuran singkong parut sebanyak 3-4 sendok makan (atau sesuai selera) lalu bungkus dengan menggunakan daun pisang dan kedua ujung daun dilipat rapih ( lakukan secara berulang hingga adonan habis ).
5. Terakhir, setelah selesai dibungkus, kukus adonan lemet hingga matang atau kurang lebih selama 35 menit. Setelah matang, segera angkat dan sajikan lemet singkong buatan anda diatas piring saji.

Nah, itulah ulasan singkat mengenai Resep Cara Membuat Lemet Singkong yang bisa kami infokan pada anda pembaca setia panduanmemasak-garasitogel.

SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM