Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Spesial Praktis

panduanmemasak-garasitogel - Pada saat sedang menjalani puasa sepanjang hari, paling enak menyantap sesuatu yang dingin dan segar saat berbuka puasa. Cuaca panas yang kerap kali menyertai aktifitas kita sehari-hari pasti membuat kita terkadang menginginkan sesuatu yang segar, dingin dan manis. Nah, apabila Anda memiliki waktu luang sebelum berbuka, tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sesuatu yang menyegarkan untuk disajikan kepada keluarga anda saat berbuka puasa nanti. Salah satu menu yang menyegarkan dan cocok disajikan pada saat berbuka puasa adalah es pisang ijo. Rasanya sangat enak, nikmat dan meyegarkan. Selain itu Proses membuatnya pun tidak terlalu sulit. Apabila anda penasaran ingin tahu cara membuatnya, silahkan cek Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Spesial berikut ini.

 

Bahan Membuat Es Pisang Ijo Spesial :

• 5 buah pisang raja
• 215 g tepung beras
• ½ sdt garam
• 100 ml air daun suji
• 300 ml air
• Sirup berwarna merah secukupnya
• Es serut secukupnya
• Pewarna hijau secukupnya

Bahan Saus :

• 50 g tepung terigu
• 650 ml santan
• 75 g gula pasir
• ½ sdt garam
• 1 lembar daun pandan

Bahan Pelengkap (jika suka) :

• Keju parut
• Meises

Cara Membuat Es Pisang Ijo Spesial Praktis :

1. Langkah pertama, Ambil 40 gram tepung beras lalu aduk bersama garam, air serta air daun suji. Kemudian rebus sambil terus anda aduk hingga terlihat mendidih, setelah itu teteskan 2-3 tetes pewarna hijau. Lalu angkat
2. Selanjutnya, Tambahkan sisa tepung beras sambil terus anda aduk hingga rata dan adonan menjadi kalis. Lalu bagi adonan menjadi 5, kemudian tipiskan hingga ketebalannya kurang lebih sekitar ½ cm. Setelah itu balut masing-masing pisang dengan adonan tersebut hingga pisang tertutup adonan seluruhnya. Lalu kukus adonan kurang lebih sekitar 20 menit.
3. Berikutnya, Membuat Saus : rebus semua bahan saus hingga mendidih, kemudian angkat dan dinginkan.
4. Terakhir, Penyajian : Potong pisang ijo yang telah selesai dikukus, Lalu letakkan kedalam sebuah wadah saji. Kemudian tambahkan saus, es serut, sirup merah serta bahan pelengkap (jika suka) untuk menambah rasa. Setelah itu es pisang ijo spesial buatan anda siap untuk disajikan.

Nah gimana ? tidak terlalu sulit bukan Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Spesial tersebut.. hehe.  

SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM