Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 200 gram Tepung Terigu
• 300 gram Mentega (cairkan)
• 200 gram Gula Halus
• 6 butir Telur
• 50 gram Coklat Bubuk
• 150 gram Coklat Balok (cairkan)
• ½ sdt Baking Powder
• ½ sdt Baking Soda

Bahan untuk topping/hiasan :

• Butter Cream secukupnya
• Keju parut secukupnya
• 1 buah strawberry/chery (sesuaikan selera)

Nah setelah bahan-bahan diatas anda siapkan, simak cara membuatnya ya.

Cara membuat kue brownies kukus :

• Pertama silahkan anda masukkan gula, baking soda, dan telur. Lalu mixer hingga tercampur rata, sekitar 15 menit sampai adonan mengembang.
• Kemudian, tambahkan coklat bubuk, tepung terigu, dan baking powder, mix lagi.
• Setelah itu, masukkan mentega yang sudah dicairkan, aduk menggunakan spatula, sampai tercampur rata.
• Selanjutnya, tambahkan coklat balok yang sudah dicairkan, aduk lagi sampai merata.
• Kemudian, masukkan adonan ke dalam loyang berukuran 25×25 cm, yang telah dilapisi kertas kue.
• Kukus adonan kurang lebih 20 menit.
• Kemudian, angkat kue, biarkan mendingin, lalu keluarkan dari dalam loyang.
• Terakhir, olesi bagian atas kue dengan butter cream, kemudian taburkan parutan keju, dan sebagai pemanis, letakan buah strawberry/cherry di tenganghnya.
• Anda juga boleh menambahkan apa pun sesuai selera.

Selamat Mencoba...


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM
 

Resep Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Nyonya Liem Enak Praktis

panduanmemasak-garasitogel - Setelah sebelumnya kami banyak membahas mengenai resep masakan yang berbahan dasar daging (dikarenakan moment Idul Adha), maka pada artikel masakan kali ini, kami akan membahas resep seputar kue ^^. Resep Kue yang akan kami bahas kali ini adalah resep kue brownies ala nyonya liem yang terkenal enak dan lezat. Sepintas, mungkin anda berfikir kalau untuk membuat kue brownies ala nyonya liem ini sangatlah sulit dan tidak mudah, tapi…ternyata jika kita memperhatikan secara seksama proses pembuatannya, maka membuat brownies ala nyonya liem ini tidaklah sulit loh bun, bahkan kami yakin anda bisa membuatnya sendiri dirumah, tentu dengan mengikuti step Resep Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Nyonya Liem yang kami share dibawah ini..

 

Resep Brownies Kukus Ny Liem
 
Bahan Membuat Brownies Kukus Pandan Nyonya Liem :

• 8 butir telur ayam
• 150 gr gula pasir
• 15 gr SP/TBM
• pasta pandan 1 sendok makan
• 100 gr susu bubuk
• 150 gr tepung terigu (protein sedang)
• 1 sendok teh baking powder
• 150 gr margarine leleh
• vanili bubuk 1/2 sendok teh
• 1 sachet susu kental manis putih

Bahan topping :

• Keju cheddar parut (secukupnya)
• Butter cream siap pakai
• Hiasan buah cherry (jika suka)

Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Nyonya Liem:

1. Langkah pertama, Ambil sebuah wadah ukuran sedang untuk membuat adonan. Lalu masukkan gula pasir beserta telur dan TBM kedalam wadah tersebut. Kemudian kocok dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga terlihat mengental dan pucat. Setelah itu Masukkan tepung terigu beserta baking powder dan vanili bubuk sambil diayak-ayak.
2. Selanjutnya, Masukkan susu kental manis beserta susu bubuk, lalu tuangi margarine leleh dan aduk hingga rata. Kemudian tambahkan pasta pandan kedalam adonan tersebut sambil anda aduk – aduk hingga adonan berwarna hijau merata. Setelah itu masukkan adonan tersebut kedalam loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan minyak
3. Terakhir, Kukus adonan dalam langseng selama kurang lebih 35 menit atau hingga matang. Lalu angkat dan beri hiasan butter cream serta taburi dengan keju parut dan hiasan buah cherry (jika suka). Setelah itu, kue Brownies Kukus Pandan ala Nyonya Liem buatan anda siap untuk dinikmati.

Nah demikianlah tutorial singkat mengenai Resep Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Nyonya Liem yang enak dan lezat.



SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM