Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 200 gram Tepung Terigu
- 300 gram Mentega (cairkan)
- 200 gram Gula Halus
- 6 butir Telur
- 50 gram Coklat Bubuk
- 150 gram Coklat Balok (cairkan)
- ½ sdt Baking Powder
- ½ sdt Baking Soda
Bahan untuk topping/hiasan :
- Butter Cream secukupnya
- Keju parut secukupnya
- 1 buah strawberry/chery (sesuaikan selera)
Nah setelah bahan-bahan diatas anda siapkan, simak cara membuatnya ya.
Cara membuat kue brownies kukus :
- Pertama silahkan anda masukkan gula, baking soda, dan telur. Lalu mixer hingga tercampur rata, sekitar 15 menit sampai adonan mengembang.
- Kemudian, tambahkan coklat bubuk, tepung terigu, dan baking powder, mix lagi.
- Setelah itu, masukkan mentega yang sudah dicairkan, aduk menggunakan spatula, sampai tercampur rata.
- Selanjutnya, tambahkan coklat balok yang sudah dicairkan, aduk lagi sampai merata.
- Kemudian, masukkan adonan ke dalam loyang berukuran 25×25 cm, yang telah dilapisi kertas kue.
- Kukus adonan kurang lebih 20 menit.
- Kemudian, angkat kue, biarkan mendingin, lalu keluarkan dari dalam loyang.
- Terakhir, olesi bagian atas kue dengan butter cream, kemudian taburkan parutan keju, dan sebagai pemanis, letakan buah strawberry/cherry di tenganghnya.
- Anda juga boleh menambahkan apa pun sesuai selera.
Selamat Mencoba...
SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM
Tidak ada komentar:
Posting Komentar