Resep Es Krim Ubi Ungu Yang Nikmat

Bahan-Bahan yang dibutuhkan :

• 250 gram ubi ungu (kupas kulitnya)
• 150 ml susu cair
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 sdt garam
• Buah strawberry secukupnya

Cara membuat Es Krim Ubi Ungu :

• Cuci bersih ubi ungu yang sudah dikupas, kukus, dan haluskan.
• Panaskan susu cair, dan gula pasir, aduk-aduk sampai gula larut.
• Tambahkan vanili dan garam, aduk sampai mendidih. Dinginkan. “Dinginkan juga hatimu yang panas, hehehe..”
• Setelah itu, blender susu dan ubi ungu sedikit demi sedikit, sampai halus merata.
• Kemudian, masukkan ke dalam wadah, dan simpan dalam freezer, sampai membeku.
• Setelah membeku, keluarkan dari freezer, beri topping strawberry, atau sesuai selera Anda.
• Es krim ubi ungu, siap dihidangkan!

Selamat Mencoba....


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM